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对于年轻人来说，咖啡吧，甚至是一个城市承载了太多的意义。
假如一个城市里没有一家好咖啡馆，我觉得这是这个城市的遗憾！
为什么年轻人喜欢开咖啡馆，我觉得根源在于“喜欢”！
爱，就够了，还需要什么理由？
自小，被他人安排，这样的人生轨迹究竟还有什么意义？
很容易就可以自己做主，做一次自己喜欢的选择，还不能全力以赴实现一下，这样的生活能算圆满吗？
很明显，咖啡馆对于年轻人的意义在于：喜欢，就够了！
开设咖啡馆并不像想象中那么难！把握这些要点，你也可以开一个赚钱的咖啡馆！
第一、认真学习学会所需的理论与实践知识，并有一定的深度。如果没有足够的知识，所有的能力都会变得没有基础，更多的冤屈、迷失方向、六神无主、到处碰壁，这是知识缺乏型企业家经常面临的困境，因此，首先要清醒地认识自己。所以，当事人要懂得很多知识，包括开店、经营、法律法规、行业知识等。
第二、要有坚强的意志和心理素质。开设店铺做生意最重要的是心态，准确定位要对发展前景有信心，不能急，盲目调整经营策略。开咖啡店是个美好的愿望，但是要一步一步地走向成功，必须有足够的心理准备。
第三、选择与制作咖啡加盟店的成功与否，70%取决于选址的准确性。要知道不同地址的客源、业务状况及是否需要注意的事项，例如，由于北京禁止在住屋底商开餐饮，所以一般应尽量在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及不繁华但确有发展潜力的地段。挑选购物消费人群集中的临街商厦和写字楼效果最佳。另外，周边一些有商圈的新兴大型商业街，也适合开咖啡店。咖啡吧一般要求交通非常方便，最好是在十字路口、“L”面(即直角拐角)或“M”面(圆形或椭圆角)。此外，为了有效地吸引客源，店面通常最好选择一楼，如果选择二楼，则必须要有独立的进出通道。
第四、对未来经营的预测与评估。咖啡的满座率、台面周转率、气候、节日等因素对收益有显著影响。尤其要注意的是，大多数市民还没有喝咖啡的习惯，而且咖啡馆的消费比较高，主要针对的也是收入较高的白领阶层，属“窄众”消费，因此应重视店面的装修风格和文化氛围。
第五、建立人际网络。常言道：在家靠父母外出靠朋友，创业需要外力条件的配合，有外部支持的广阔外力，其实也是自身强创业能力的体现。
第六、树立诚信观念。诚实很重要，没有诚信，到处碰壁，即使银行贷款，也无济于事，所以要创业，没有诚信，自己的能力也大打折扣。
第七、培养兴趣。假如没有兴趣，做什么工作，没有动力，就会半途而废。
经营一家小型咖啡馆要多少钱？
1.一线城市。
开一家咖啡馆需要的店面面积：50平米左右。安装费用：15000元，咖啡生产设备费30000元，原料费25000元，广告宣传费用：7000元。门面租金：一个月3400元，员工月薪7990元，水电费：每月300元，营运资本：33000元，加盟费10000元，总投资223800左右。
2.二线城市
二线城市开一家咖啡馆需要的店面面积：45平米，装潢费用13500元，咖啡制作设备费用：25000元。原材料：20000元，广告宣传费用：4000，店面租金：每月2300元，员工工资：7200元一个月，水电费：一个月310元，营运资本28100元，加盟费10000元，投资总额：110410元左右。
3.三线城市。
经营一家三线城市咖啡馆需要的店面面积：35㎡，装潢费用10500元，咖啡制作设备费用：20000元，原材料：15500元，广告宣传费1500元，店面租金：一个月1510元，员工工资：一个月6000，水电费：一个月300元，营运资本22700元，加盟费10000元，投资总计88000左右。
